主料:
辣椒粉、食用油。
调料:
葱、蒜、生抽、香醋、芝麻香油、姜片、花椒。
做法:
1. 将葱、姜、蒜切成末,和辣椒面一起放入碗中待用。
2. 锅中加入油,再放几粒花椒和两片姜加热。
3. 将花椒和姜片从锅中捞出,用热油泼入碗里,搅拌。
4. 用热锅加热香醋,开后倒入有料碗里。
5. 倒入适量酱油和芝麻香油即可。
主料:
辣椒粉、食用油。
调料:
葱、蒜、生抽、香醋、芝麻香油、姜片、花椒。
做法:
1. 将葱、姜、蒜切成末,和辣椒面一起放入碗中待用。
2. 锅中加入油,再放几粒花椒和两片姜加热。
3. 将花椒和姜片从锅中捞出,用热油泼入碗里,搅拌。
4. 用热锅加热香醋,开后倒入有料碗里。
5. 倒入适量酱油和芝麻香油即可。