孕妇食用蒜苗注意事项

1. 蒜苗不宜煮烂，以免破坏辣素，降低杀菌作用。

2. 蒜苗和地黄、蜂蜜、何首乌、大葱都不宜同食。

3. 消化能力不好的孕妇最好少吃蒜苗。过量食用蒜苗对视力也会有影响。

4. 食用蒜苗可以保护肝脏，但过多食用反而损害肝脏，可能引起肝功能障碍，加重肝病。因此，有肝脏疾病的孕妇最好不食。

5. 患有肠胃疾病的孕妇最好少吃蒜苗，蒜苗的辛辣味道会让肠胃更难受，具有加重肠胃疾病的危险。