盐焗排骨怎么做呀

编辑:全民百科 时间:2025-10-17 06:09:01

材料:排骨两条,海盐一包。

做法:

1. 排骨洗净浸泡两小时去血水。

2. 沥干水分。

3. 用厨房纸吸干水分。

4. 铺一半盐在锅底。

5. 把排骨放入锅中,厚的放中间,小的放两边。

6. 用剩下的盐把排骨盖上。

7. 开中小火半小时。

8. 把排骨拿岀来,把盐拍干净,也可以用开水冲干净。

9. 装碟。