1. 豆腐切丁备用。
2. 黄瓜切丝备用。
3. 一勺淀粉加五勺水备用。
4. 鸡蛋打入碗中,打散备用。
5. 水烧开放入豆腐。
6. 煮开倒入水淀粉。
7. 开锅淋入鸡蛋。
8. 鸡蛋浮起下入黄瓜丝。
9. 加入盐和鸡粉调味。
10. 盛出淋上香油即可食用。
1. 豆腐切丁备用。
2. 黄瓜切丝备用。
3. 一勺淀粉加五勺水备用。
4. 鸡蛋打入碗中,打散备用。
5. 水烧开放入豆腐。
6. 煮开倒入水淀粉。
7. 开锅淋入鸡蛋。
8. 鸡蛋浮起下入黄瓜丝。
9. 加入盐和鸡粉调味。
10. 盛出淋上香油即可食用。