材料
莲子20克,枸杞10克,猪肠200克,猪瘦肉150克。 做法
1.将猪肠切段、洗净,猪瘦肉洗净、切丁。
2.锅内放适量清水煮沸,将猪肠煮透,猪瘦肉焯水。
3.将猪肠、猪瘦肉、枸杞、莲子、姜、葱放入煲内。
4.加水炖2.5小时,再加盐调味即可。
功效:此汤有补肝肾、养心血、明目安神的功效。
材料
莲子20克,枸杞10克,猪肠200克,猪瘦肉150克。 做法
1.将猪肠切段、洗净,猪瘦肉洗净、切丁。
2.锅内放适量清水煮沸,将猪肠煮透,猪瘦肉焯水。
3.将猪肠、猪瘦肉、枸杞、莲子、姜、葱放入煲内。
4.加水炖2.5小时,再加盐调味即可。
功效:此汤有补肝肾、养心血、明目安神的功效。