蒿子粑粑是怎么做的

材料：新鲜蒿子、米粉、腊肉、葱。

具体步骤：

1.将蒿子洗干净，先用开水焯一下再过冷水冲凉，再切成碎。

2.将米粉放入锅，倒适量热水，加入切碎的腊肉、葱。

3.然后揉成团。

4.取出揉好的蒿子团，按照量揉成手掌大小。

5.放油，煎之两面金黄，即可。