鱼胶的吃法和做法

1. 浸泡鱼胶 鱼胶浸泡2小时，洗干净备用。

2. 排骨焯水 排骨焯水后捞出备用。

3. 红枣去核 将红枣去核。

4. 食材放入炖盅 鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水，放入电炖锅里。

5. 炖鱼胶排骨 电炖锅设置“鱼胶”功能，启动电炖锅。时间剩下10分钟时，加入枸杞、许盐拌匀即可。