韭菜炒鸡蛋可以壮阳吗？

可以。

中医认为，韭菜性温，入肝、肾经，有补肝肾、暖腰膝的作用，在药典上有“起阳草”之称，可以改善肾阳不足，而鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、矿物质元素等，有补肾的作用，因此，韭菜炒鸡蛋适合肾虚的男性朋友食用。