可以。玫瑰茄中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C以及黄酮类花苷素等多种营养成分,经常喝一点玫瑰茄泡水能够起到美容养颜、清热去火、健胃消食、利尿消肿、降血压、活血补血等多种功效作用,是一种营养价值很高的食物,很适合女性食用。