甜酒鸡蛋加生姜有什么功效

编辑:全民百科 时间:2025-02-21 06:00:01

具有滋阴养颜、孕妇利水消肿、催乳、补血、活血,益气,补脾胃的功效。

酒酿鸡蛋做法:

1. 生姜加水大水煮至沸。

2. 滚了以后转小火。

3. 将鸡蛋在碗里打散备用。

4. 小火滚至水收的差不多时,加红糖。

5. 加入酒酿搅拌,转大火。

6. 滚了以后,冲入鸡蛋,快速搅拌,即可关火。