布丁粉的使用方法有哪些？

编辑：全民百科时间：2024-03-08 04:27:57

使用布丁粉可以做布丁、彩虹布丁、焦糖布丁等。以布丁为例，共有3步，以下是使用布丁粉做布丁的详细操作：

1. 淡奶油和牛奶混合加热在锅中加入淡奶油、牛奶后，并加热至沸腾。

2. 加入布丁粉在锅中加入100g布丁粉，搅拌均匀后小火加热两分钟。

3. 冷藏定型将热布丁液倒入模型，冷却后冷藏至凝固即可。