有利于肝脏健康

红心李中含有丰富的谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等多种氨基酸成分，这些氨基酸成分能缓解肝硬化腹水的情况，有利于维护肝脏的健康，很适合经常喝酒的人群食用。