牛肉和羊肉哪一个更发

都差不多。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧bai病宿疾）或加重已发疾病的食物。

羊肉和牛肉都是发物中的一种，两者食用之后都容易诱发或者加重人体某些疾病，对人体的健康造成伤害，两者都是差不多的。