不会坏。干虾仁的保存方法:1. 吃干虾仁时不要拿出来太久,要及时放回去,但干货放冷冻时要用密封袋装好,可以起到与空气隔绝的作用。2. 拿出来时放置片刻,进行自然冷却,在太阳光下晒,包装袋干了再拿出来即可。