1. 原料：干苔菜、花生油、里脊肉、盐、生抽、料酒等。
2. 步骤：
1. 将干苔菜洗净切段，放入沸水中绰水半分钟后捞出过凉。
2. 里脊肉切丝，起锅放水后，在水中加入花生油和盐，烧至沸腾。
3. 将葱姜爆香，倒入肉丝后翻炒10分钟。
4. 分别倒入苔菜，加入盐、生抽、料酒等调料。翻炒后出锅即可制成干苔菜烧肉。
干苔菜烧肉怎么做好吃
编辑：全民百科
时间：2024-03-09 06:45:45
1. 原料：干苔菜、花生油、里脊肉、盐、生抽、料酒等。
2. 步骤：
1. 将干苔菜洗净切段，放入沸水中绰水半分钟后捞出过凉。
2. 里脊肉切丝，起锅放水后，在水中加入花生油和盐，烧至沸腾。
3. 将葱姜爆香，倒入肉丝后翻炒10分钟。
4. 分别倒入苔菜，加入盐、生抽、料酒等调料。翻炒后出锅即可制成干苔菜烧肉。