主料:肉塌鱼。
辅料:油、盐、姜、干红辣椒、美味鲜酱油、酒、葱花。
步骤:
1. 鱼洗净，擦上盐腌制半小时以上。
2. 腌制好的鱼洗一下，擦干水分，姜片，干红辣椒准备好。
3. 将鱼两面煎黄。
4. 放上姜片，干红辣椒 ， 老酒，美味鲜酱油，白糖 加水少量 ，上盖用中小火煮熟 就成。
5. 煮熟撒上葱花。
6. 成功上盆开吃。
肉塌鱼怎么烧好吃
编辑：全民百科
时间：2024-03-11 10:27:58
主料:肉塌鱼。
辅料:油、盐、姜、干红辣椒、美味鲜酱油、酒、葱花。
步骤:
1. 鱼洗净，擦上盐腌制半小时以上。
2. 腌制好的鱼洗一下，擦干水分，姜片，干红辣椒准备好。
3. 将鱼两面煎黄。
4. 放上姜片，干红辣椒 ， 老酒，美味鲜酱油，白糖 加水少量 ，上盖用中小火煮熟 就成。
5. 煮熟撒上葱花。
6. 成功上盆开吃。