为什么要吃蒿子粑粑

应季养生。

蒿子粑粑只有春天才能食用，属于节令性食物，春天的时候吃蒿子粑粑可以起到应节的作用，而且，在蒿子粑粑里面含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，适量的食用一些蒿子粑粑可以起到补充营养、美容养颜、润肠通便等功效。