海蜇拌白菜丝怎么做好吃

材料：白菜叶100克、海蜇200克、大葱适量、姜适量、盐适量、蒜头适量、老醋适量、鲜酱油适量、香油适量。

步骤：

1. 白菜洗净，切成细丝。

2. 海蜇洗净，沥干水。

3. 大葱切成细丝。

4. 蒜头和姜块切小块，加入少许盐，捣成姜蒜泥。

5. 加入少许鲜酱油，鸡精和适量老醋，调成汁。

6. 把白菜、海蜇、大葱和调好的汁混合，加入少许香油调均即可。