食材:羊腿肉、大葱、姜、酱油、醋。
做法:
1. 将羊腿肉切片,两个硬币厚度。
2. 大葱切滚刀备用。
3. 切好的羊肉片放入豆腐乳。
4. 锅中加入油热后放入几颗花椒粒,制作花椒油。
5. 将羊肉放入进行煸炒。
6. 加入葱段。
7. 出锅前加入少许醋淋在锅边,即可出锅。
食材:羊腿肉、大葱、姜、酱油、醋。
做法:
1. 将羊腿肉切片,两个硬币厚度。
2. 大葱切滚刀备用。
3. 切好的羊肉片放入豆腐乳。
4. 锅中加入油热后放入几颗花椒粒,制作花椒油。
5. 将羊肉放入进行煸炒。
6. 加入葱段。
7. 出锅前加入少许醋淋在锅边,即可出锅。