材料:新鲜天麻、乌鸡。做法:1. 用清水将天麻表面清洗干净。2. 切成小块。3. 乌鸡清洗干净后切块。4. 将乌鸡放在沸水里面焯水。5. 将乌鸡和天麻放入炖锅中进行熬煮。6. 等乌鸡变得软烂后盛出食用。