猪利怎么炒好吃

编辑：全民百科时间：2024-09-05 01:45:34

猪利可以做老姜爆炒猪利、回锅卤猪利、青瓜炒猪利等，以青瓜炒猪利为例，需要准备食材：青瓜、猪利20克、花生油1勺、盐1茶匙。共分为4个步骤，以下是青瓜炒猪利等的详细操作：

1. 焯水猪利焯水后捞出，将青瓜切片。

2. 爆炒锅热下油放入猪利，大火爆炒2分钟。

3. 倒入青瓜倒入切片的青瓜。

4. 完成加入盐，炒2分钟即可出锅。