如何洗大闸蟹

1.将少量白葡萄酒倒入盛有大闸蟹的水桶中，以去除腥味。

2.当大闸蟹稍微失去知觉时，请用力抽烟。 最好用锅铲的背面直到晕倒为止。

3.这次是更好的开始机会。 用手迅速抓住背部，将大闸蟹抬至下巴。 此位置具有更好的视角。

4.暂时放下锅铲，拿起刷子，将其刷向螃蟹的平坦腹部。

5.刷牙时，您不应该想到刷毛蟹，而应该想到刷皮鞋，不要错过每个角落。

6.检查没有淤泥后，将其放入另一个桶中，并用清水冲洗。