蚝油挂瓶好还是不挂瓶好

蚝油挂瓶好一点。

拿起蚝油，摇晃几下，使瓶内的蚝油均匀地粘附在瓶内壁上。如果摇动后与内壁粘附良好，说明蚝油的粘度不是很高，这种质量的蚝油是一种很差的蚝油。购买时不要选择这种蚝油。

当我们选择蚝油时，我们可以把瓶子倒过来。如果瓶底沾上的蚝油是红色的，就意味着它是上等的蚝油。如果它看起来很脏，颜色有点黑，就不要买。

然后我们看一下配料表。如果上面有牡蛎汁，就意味着牡蛎酱是正宗的。我们还需要看看上面的产品识别号。如果最后两个英文字母是GB，我们可以买它。