常规保存将生板栗的刺壳去掉,然后平铺在阴凉干燥处,风吹晾晒一周左右,然后收集起来,扫去灰尘和杂物,用容器密封保存即可。干燥保存生板栗清洗干净后,放置通风处晾晒几日,然后在保存的容器内,平铺一层沙子,再放入生板栗,反复几次,密封即可。