干木耳有霉味还能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2025-09-02 14:36:02

不能吃。

干制的木耳本身是没有什么味道的,若是带有霉味,则意味着木耳发霉了,这样的木耳中含有有毒霉菌,不同于腐乳发霉,是不能吃的,一旦误食对身体危害极大,因此遇到发霉的干木耳不要买也不要吃。