烤鸡的做法有哪一些

1. 首先把鸡清洗干净沥水整形。

2. 然后放入豆瓣酱，葱姜蒜，八角，香叶等调料搅拌均匀。

3. 把鸡放进去腌制两个小时。

4. 然后取出，放在烤盘里，加入切好的土豆。

5. 再继续腌制1个小时左右。

6. 然后放入烤箱，烤40分钟左右。

7. 出来看一下熟透了就可以吃了。