鬼子姜怎么吃降血糖

鬼子姜中的有效成分有益于血糖降低，但需要长期坚持，并且大量的食用才会有明显的效果，偶尔吃一吃并不会有太明显的作用。

推荐食谱：凉拌鬼子姜

材料：鬼子姜、食盐、白糖、白醋、香油。

做法：

1. 将鬼子姜洗净，切成细丝。

2. 碗中加入食盐、白糖、白醋、香油。

3. 放入鬼子姜丝，搅拌均匀。

4. 撒上白芝麻，即可食用。