葛根粉可以加红糖一起吃吗？

可以。

葛根粉味甘性凉，入肝胆经，作为中药材，具有一定退热除烦，生津解渴等作用；而红糖主要是由甘蔗榨汁萃取成的带密糖，味甘性温和，归肝脾经，能润肺止咳健脾胃，活血化瘀破瘀，这两者食物之间并没有显著毒副作用，药力和药效无矛盾，所以葛根粉和红糖是可以一起吃的。