1. 洗瘦肉 
瘦肉洗净，放在砧板上。
2. 切成两半 
瘦肉从中间切成两半。
3. 垂直摆放 
取出其中的一块，刀与肉的纹路垂直摆放。
4. 切薄片 
切成薄片即可。
瘦肉怎么切
编辑：全民百科
时间：2023-12-02 18:45:41
1. 洗瘦肉 瘦肉洗净，放在砧板上。
2. 切成两半 瘦肉从中间切成两半。
3. 垂直摆放 取出其中的一块，刀与肉的纹路垂直摆放。
4. 切薄片 切成薄片即可。