海蓝草怎么炒比较好吃

编辑:全民百科 时间:2026-01-09 17:37:00

材料:冻豆腐、海蓝草、蘑菇、姜、盐、水、油。

做法:

1. 冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。

2. 锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。

3. 煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海蓝草、姜片。

4. 煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

5. 出锅前撒盐即可。