打奶油需要什么材料

1. 大锅倒水小锅倒淡奶油 在大锅里倒入水，把淡奶油倒入另一个小锅里。

2. 小锅叠大锅打发并加糖 把小锅放在大锅中，开始打发，加糖继续打。

3. 继续打等低温复打 继续打8分钟，在奶油保持低温的情况下再打发两分钟即可。