苦菊孕妇可以生吃吗？

不建议生吃。

虽然说苦菊生吃的话营养价值是最高的，但是因为苦菊是生长在土里的，在生长的过程中可能会沾有较多的灰尘、泥土以及寄生虫，如果清洗不干净就生吃的话就有可能会影响到人体的健康。

而孕妇的体质比较敏感，一点点刺激都可能会影响到胎儿的健康，因此对于孕妇来说是不建议生吃的，建议煮熟后吃会更好一些。