白砂糖炒糖色的步骤如下：
1. 首先准备一个干净的砂锅，放在火上加热。
2. 接着在锅中倒入适量的油，油温起来之后，倒入适量的白砂糖。
3. 用小火翻炒，慢慢的搅拌，等待白砂糖逐渐融化，变为浓稠的液体。
4. 再熬制一段时间，等待白糖溶液变为红棕色，并有翻滚的白沫出现。
5. 再倒入适量的开水搅拌均匀，煮3分钟左右炒糖色就好了。
白砂糖炒糖色怎么炒
编辑：全民百科
时间：2024-02-21 19:27:56
白砂糖炒糖色的步骤如下：
1. 首先准备一个干净的砂锅，放在火上加热。
2. 接着在锅中倒入适量的油，油温起来之后，倒入适量的白砂糖。
3. 用小火翻炒，慢慢的搅拌，等待白砂糖逐渐融化，变为浓稠的液体。
4. 再熬制一段时间，等待白糖溶液变为红棕色，并有翻滚的白沫出现。
5. 再倒入适量的开水搅拌均匀，煮3分钟左右炒糖色就好了。