香豆腐路边小吃做法

1. 准备好材料。把豆腐切成约半厘米厚的片。

2. 烤盘上铺上锡纸刷上油，放上豆腐。豆腐上刷上辣椒油。烤箱150度预热5分钟。

3. 葱和蒜切碎。锅中入油加入葱和蒜炸香。

4. 入黄豆酱炒香加入一大勺的糖。加入碗水烧一烧，烧到汤汁稍稠出锅备用。

5. 蒜苗切碎，花生米用油炸熟切碎。豆腐烤10分钟出炉后加入调制好的酱，撒上花生碎和蒜苗。