梭子蟹哪里不可以吃

编辑:全民百科 时间:2023-12-03 10:45:08

1. 蟹壳:蟹壳的质地比较坚硬,难以消化吸收,而且也没有什么食用口感和营养价值,因此都是不吃的。

2. 蟹心:中医认为,蟹心大寒,而且也没有什么食用价值,因此为健康着想,这个部位也不宜吃。

3. 蟹腮:蟹腮是梭子蟹的呼吸器官,过滤过很多的细菌、泥沙,很难清洗干净,所以不能吃。

4. 蟹的肠胃:梭子蟹的肠胃是消化器官,里面有很多蟹的未消化物质及排泄物,所以也不能吃。