干贝可以做饺子馅吗？

可以用来制作饺子馅。

干贝的味道十分鲜美，所以是可以用来制作饺子馅的，但是干贝的颗粒一般都比较大，建议可以将其剁碎之后再加入到饺子馅里面，这样制作出来的饺子馅不管是从口感方面上来说，还是从营养方面上来说，都会更加丰富一些。

但是需要注意的是，因为干贝的嘌呤含量较高，所以对于一些本身尿酸比较高的人群来说，在尿酸控制不稳定的情况下是不建议食用的。