台州小吃泡虾的做法

编辑:全民百科 时间:2023-12-06 12:27:43

用料:鲜虾,柠檬,泡野山椒,白糖适量,白醋适量。

具体做法如下:

1. 将虾去皮,去虾线,洗净后放到沸水中略微一煮就捞出来,控水,放凉。

2. 将柠檬一半切片,一半榨汁,与适量泡野山椒和一勺白糖,少许白醋混合,拌在虾中。

3. 密封好,冷藏2小时以上即可食用。