柑橘可以煮着吃吗？

柑橘可以煮，一般人吃过多橘子很容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。

脾胃虚寒、体质较弱的人吃太多橘子，则容易导致腹泻。而橘子经过煮熟后，橘皮中的维生素、挥发油会渗透带橘子里去，这样既不必担心吃了会腹泻，还可以达到养生的效果。