奶油冷冻了还能吃吗？

奶油冷冻之后是可以吃的，但是在吃之前，需要进行彻底的自然化冻。

奶油容易氧化，最好先用纸将其仔细包好，然后放入密封盒中，冷藏在2～4℃冰箱中，可保存6个月以上。