青枣和牛奶可不可以同时吃

可以但不建议。

青枣和牛奶中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起吃也不会产生毒性物质，所以是可以一起吃的。

但是因为青枣中含有一定的有机酸成分，而牛奶中含有较多的蛋白质成分，当有机酸与蛋白质碰到一起后就会发生反应使蛋白质沉淀，所以两者一起吃的话会不利于两种食物的消化吸收，因此不建议同时吃。