如何腌制酸萝卜和酸豆角

酸豇豆角弄出来后清水洗净，切成末和肉末或者火腿肠切末一起炒。

酸萝卜对消化系统有一定的好处，可以有效的促进食欲，萝卜本身具有下气的功效且含有丰富的膳食纤维，每天吃一些酸萝卜可以有效的提高胃部消化功能，有清胃驱寒减肥的作用，但这种食物不宜吃过多，会引起胃酸过多导致肠胃不适的，食用过多的酸萝卜会导致胃炎还有胃溃疡。