糯米可以做什么

编辑:全民百科 时间:2023-12-06 20:00:02

糯米味甘性温,滋润黏性较强,其营养成分与粳米相当,因其滋糯,常被用做包粽子,煮粥,蒸饭,蒸年糕之用,还可以用来酿制糯米酒,或是磨粉做糕点原料。