鸭腿怎么吃

1. 洗净腌制 鸭腿洗净后吸去水分，把盐焗鸡粉与其他调味料均匀地抹在鸭腿，腌制4小时。

2. 入锅蒸煮 冷水入锅蒸30分钟。

3. 滤水抹油 蒸好鸭腿滤去水份，置烤盘上，抹上花生油。

4. 烤箱加热 放烤盘在电烤箱120度热，开启热风开关，烤90分钟以上。

5. 晾凉食用 烤至鸭腿8成干，取出晾凉即可食用。