知了猴怎么样长期保存

1. 知了猴用清水冲洗 知了猴用清水冲洗，去泥，去杂物。

2. 知了猴盐碱一起煮透 清水中加入的盐、碱、知了猴，煮5分钟后捞出。

3. 知了猴凉透后速冻 待知了猴凉透后，放入冰柜中速冻即可。