调制方法如下：
1. 将10克花椒冲洗干净，用100克热水大约浸泡2个小时。
2. 选择肥瘦相间的前夹心肉或五花肉。
3. 加水前要先放酱油盐和生姜，将肉馅放入盐酱油拌匀。
4. 生姜20克切成细末，将生姜和葱放水搅成葱姜泥。
5. 将泡的花椒水或花椒粉倒入肉馅中，搅拌均匀。
6. 生肉馅要加水或高汤。
7. 制作完成。
水馅包子怎么调馅
编辑：全民百科
时间：2024-11-22 01:27:01
调制方法如下：
1. 将10克花椒冲洗干净，用100克热水大约浸泡2个小时。
2. 选择肥瘦相间的前夹心肉或五花肉。
3. 加水前要先放酱油盐和生姜，将肉馅放入盐酱油拌匀。
4. 生姜20克切成细末，将生姜和葱放水搅成葱姜泥。
5. 将泡的花椒水或花椒粉倒入肉馅中，搅拌均匀。
6. 生肉馅要加水或高汤。
7. 制作完成。