1. 西葫芦刮皮，去心。
2. 切丝，用盐腌制一会儿。
3. 倒出盐腌过的水，不用过度沥水，加入盐，五香粉，食用油搅拌均匀。
4. 加入面粉，葱花。
5. 搅拌好。
6. 锅里刷油，倒入西葫芦面糊。
7. 一面定型，变绿，西葫芦丝显现，翻面。
8. 两面上色即可。
9. 出锅。
西葫芦软饼的做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-15 03:09:16
1. 西葫芦刮皮，去心。
2. 切丝，用盐腌制一会儿。
3. 倒出盐腌过的水，不用过度沥水，加入盐，五香粉，食用油搅拌均匀。
4. 加入面粉，葱花。
5. 搅拌好。
6. 锅里刷油，倒入西葫芦面糊。
7. 一面定型，变绿，西葫芦丝显现，翻面。
8. 两面上色即可。
9. 出锅。