海鲜一般蒸几分钟能熟

根据实际情况而定。

生活中海鲜的种类是很多的，有软壳类、硬壳类还有软体类，不同类型的海鲜蒸的时间是不一样的，先软壳类海鲜，如虾，蛏子等，一般需要蒸10-15分钟左右的时间才能熟；而硬壳类海鲜有鲍鱼、扇贝、海螺等，这些蒸的时间会比较长，需要15-20分钟左右；而软体类的海鲜想鱿鱼、八爪鱼以及鱼类等，蒸的时间比较短，一般10分钟左右就可以蒸熟；其次海鲜的大小也会影响其蒸熟的时间，因此海鲜蒸多久熟，主要根据海鲜种类以及大小而定。