春笋保存方法冷冻

编辑:全民百科 时间:2025-10-19 00:18:02

春笋冷冻保存方法:

1. 先将春笋外皮剥去两三层,里面的用刀削整齐。

2. 锅中烧开水,煮开后滴入几滴油在锅中,然后放入春笋,焯水三四分钟后捞出来过凉水。

3. 然后将春笋切片,分开装入塑料袋中。

4. 准备一大碗温开水,放入2大勺盐然后搅拌均匀。

5. 将盐水倒入塑料袋里,摇匀。

6. 然后将塑料袋放凉后再放入冰箱冷冻保存即可。