材料:龙利鱼、色拉油、葱、姜、蒸鱼豆豉。
做法:
1. 先将龙利鱼洗干净。
2. 再将葱、姜洗净,切好。
3. 然后将龙利鱼整条摆在盘子上,下面垫姜片,上面铺姜丝和葱段。
4. 之后开水入锅用大火蒸5分钟左右。
5. 再去掉姜葱,倒去盘中的水,重新撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油。
6. 最后浇上热油即可。
材料:龙利鱼、色拉油、葱、姜、蒸鱼豆豉。
做法:
1. 先将龙利鱼洗干净。
2. 再将葱、姜洗净,切好。
3. 然后将龙利鱼整条摆在盘子上,下面垫姜片,上面铺姜丝和葱段。
4. 之后开水入锅用大火蒸5分钟左右。
5. 再去掉姜葱,倒去盘中的水,重新撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油。
6. 最后浇上热油即可。