丝螺怎么吃

1. 盐水浸泡 丝螺加盐水浸泡一晚上，吐净泥沙。

2. 加入调料 锅内加油，油热后加入辣椒、姜、葱，爆出红油。

3. 翻炒丝螺 加入丝螺翻炒。

4. 出锅装盘 加水，大火煮五分钟即可出锅。